Domaine La Suffrène - Bandol 2005 Agrandir l'image

Domaine La Suffrene - Les Lauves Rouge 2005

Cuvée Les Lauves, Bandol Rouge.
C’est ici que le cépage phare de Bandol, le Mourvèdre, s’exprime dans toute la richesse de sa matière. Il apporte une palette aromatique déclinée notamment sur les épices et la réglisse. Ce cépage constitue 90% de la cuvée « Les Lauves ». Assemblé au Carignan et élevé en foudre durant 21 mois, il offre un vin ample, rond et chaleureux, doté de tannins soyeux et d’un bel équilibre : Les Lauves.

Plus de détails

41,00 € TTC

Fiche technique

Appellation Bandol
Millésime 2005
Couleur Rouge
Format 75
Pays : France
Région Provence
Vigneron Cédric GRAVIER
Cépages : Mourvèdre
Terroir : argilo-calcaire
Accord mets-vin : Viandes rouges, gibier, daube, fromages affinés.

En savoir plus

La genèse du Domaine La Suffrene prend racine sur plusieurs générations. C’est en 1996, que Cédric Gravier reprend l’exploitation familiale, dont la production jusqu’ici destinée à la coopérative va trouver une seconde naissance avec la création de la cave. Accompagné de son grand père qui connait chaque cep de vigne, Cédric Gravier élabore un vin où se rencontrent traditions vigneronnes et modernité des chais.
Le domaine s’étend sur 50 hectares de l’AOC Bandol, aux parcelles variées quant à leurs caractéristiques géologiques. L’essentiel de la production se situe entre les deux massifs de rudistes (calcaire fossilifère) du Castellet. Un sol majoritairement argilo calcaire, la réverbération intense des rayons du soleil sur les coteaux, l’influence maritime qui met à l’abri des gelées hivernales et les reliefs du paysage donnent des conditions idéales pour mettre du soleil en bouteille.