Agro Batoreu - Terra Silvestre Rouge Agrandir l'image

Agro Batoreu - Terra Silvestre Rouge 2017

Terra Silvestre Rouge, Ribatejo, Aveiras de Cima. Couleur violet intense, arôme de mûres fraiches avec une bouche élégante et persistante.

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9,00 € TTC

Fiche technique

Appellation Tejo
Millésime 2017
Couleur Rouge
Format 75
Titre alcoométrique (% vol.): 13.5
Pays : Portugal
Région Portugal
Sous Région Bairro
Cépages : Touriga Franca, Syrah, Alicante Bouschet
Accord mets-vin : Grillades, viandes rouges, gibiers et fromages.

En savoir plus

Depuis 1880, la famille Batoreu se consacre à la viticulture dans la vallée du Tejo (Le Tage) au Portugal. La qualité des vins de la famille Batoreu est basée sur un patrimoine riche et diversifié de cépages portugais traditionnels. En 2003, certains cépages internationaux comme la Syrah ou l'Alicante Bouschet ont été ajoutés au vignoble pour être assemblés à certains rouges.
Terroir : 40 hectares de sol argilo-calcaire. La cuvée Terra Silvestre Rouge est un assemblage Touriga Franca (50%), Syrah (25%) et Alicante-Bouschet (25%). Elevage en cuve Inox pour une macération de la peau pendant 6 à 8 jours avec une température contrôlée entre 26° et 28°C.