Domaine Homoky Dorka - Gorbe Sargamuskotaly Agrandir l'image

Dom Homoky Dorka - Gorbe Sargamuskotaly 2016 Blanc

Nez fin, notes de rose, pêche, muscat, litchi, agrumes.
Bouche : sec, minéral, complexe, belle longueur, bien fait.

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15,00 € TTC

Fiche technique

Appellation Tokaj
Millésime 2016
Couleur Blanc
Format 75
Titre alcoométrique (% vol.): 12
Pays : Hongrie
Région Hongrie
Vigneron Dorka HOMOKY
Sous Région Tallya
Cépages : Muscat à petits grains
Élevage : 50% cuve inox, 50% barriques anciennes (5 à 6 mois)

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Dorka Homoky est une jeune et talentueuse vigneronne hongroise qui élabore des vins blancs secs dans la région du Tokaj. Ses vins sont produits à partir des cépages Furmint et Harslevelu.

Vendange et sélection manuelle fin septembre. Fermentation naturelle en cuve inox. Elevage de 5 à 6 mois : la moitié en cuve inox, l'autre moitié en vieilles barriques.