Domaine Krauthaker Graševina Mitrovac 2016 Agrandir l'image

Krauthaker - Grasevina Mitrovac Blanc 2016

Krauthaker Graševina Mitrovac, appellation Kutjevo. Vlado Krauthaker, ingénieur agronome et œnologue, propriétaire de l'exploitation, contribue à perpétuer la longue tradition viticole de la région de Kutjevo. Les vignobles, sur lesquels poussent 38 cépages différents, sont situés sur les flancs méridionaux de la colline de Krndija (Slavonie).
Les vignobles se situent entre 200 et 300 m d'altitude, sur un sol sableux, souvent rocheux et glaiseux, qui nécessite une certaine expérience et une grande connaissance du terroir. Le cépage Graševina doit avoir un rendement contenu pour donner des vendanges qualitatives avec une bonne acidité et des arômes de fruits exotiques.

 

 

Plus de détails

13,50 € TTC

Fiche technique

Appellation Slavonie
Millésime 2016
Couleur Blanc
Format 75
Titre alcoométrique (% vol.): 13.5
Pays : Croatie
Région Croatie
Vigneron Vlado KRAUTHAKER
Sous Région Kutjevo
Cépages : Grasevina
Terroir : Loess, Ranker, argiles
Élevage : Partiel sur lies en barriques
Accord mets-vin : Marinade de maquereau, fromages de chèvre, salmonidés grillés, poulet.

En savoir plus

Il s'agit d'une sélection parcellaire pointue issue de la région de Kutjevo.