Château Bouscaut Rouge 2010

Pessac-Léognan, Grand Cru Classé de Graves à Cadaujac. Château Bouscaut est acquis en 1979 par Lucien Lurton, qui donnera la propriété à sa fille, Sophie Lurton, en 1992. Depuis, Sophie Lurton s'attache avec son mari, Laurent Cogombles, à extraire le meilleur de ce terroir original. Le terroir de Bouscaut est essentiellement composé de terres argilo-graveleuses, sur socle calcaire. Ces sols produisent d’excellents vins rouges : ils sont plus particulièrement adaptés au merlot. Les vins qui en sont issus sont très colorés et assez tanniques, particulièrement riches et puissants.
Château Bouscaut s'attache à produire des vins fidèles à leur terroir dans la plus pure tradition des Grands Crus de Bordeaux.

Récompenses:
LE POINT: 17/20
Jancis Robinson :16,5 /20
Wine Enthusiast : 89-91 /100
Decanter : 16,5 /20
La Revue des Vins de France : 15,5-16 /20
René Gabriel : 17 /20
Neal Martin : 88-90 /100
Andreas Larsson et Markus del Monego : 92,5 /100 (Décembre 2013)

31,00 € TTC

Fiche technique

Appellation Pessac-Léognan
Millésime 2010
Couleur Rouge
Format 75
Titre alcoométrique (% vol.): 14.5
Pays : France
Région Bordeaux
Sous Région Graves
Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec
Terroir : Graves, argile et calcaire
Caractéristiques: Fruits noirs, note beurrée, bouche ronde, souple, fondue, tanins doux, matière délicate, soyeuse, fraîche. Vin long et fin, beaucoup d'allure....
Garde : 20
Classement: Cru Classé des Graves
Accord mets-vin : S'accorde avec gibiers à plume‚ viandes rouges‚ fromages (comme le camembert au lait cru. Une terrine de pigeon au foie gras, un agneau rôti ou encore des côtes de veau aux pleurotes s'accompagnent très bien avec ce vin.
Service: 17°C