Pošip

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Pošip: Le pošip provient de deux cépages indigènes de l'Ile de Korčula, le bratkovina et le zlatarice. Il s'agit d'un cépage très aromatique, sur les fruits exotiques, qui maintient un taux d'acidité assez élevé qui équilibre un taux d'alcool lui aussi relativement élevé. C'est la raison pour laquelle il rencontre beaucoup de succès et est maintenant placé sur le littoral et les îles voisines.

 

 

 

 

 

 

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