Teran

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Teran: Le cépage rouge autochtone d'Istrie. Taux d'acidité élevés et couleur prononcée, arômes de mûres, notes végétales… Ce cépage se décline en deux versions : une version légère, fraîche, légèrement acidulée, sur le fruit et une version aux rendements plus contenus, concentrés, sur les tanins et élevée en barriques au bon potentiel de garde.

 

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